Os benefícios do café

Todos nós sabemos que o café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, apesar de provocar muita polêmica em relação aos seus efeitos na saúde. Entretanto, tomar café em doses moderadas pode trazer à saúde mais benefícios além do simples prazer de degustar um delicioso “cafézinho”. A cafeína também pode ser encontrada em outras bebidas, em proporções menores, tais como naquelas bebidas contendo cacau, cola, chocolate, além do chá e de alguns remédios do tipo analgésico ou contra gripes.
Veja abaixo os níveis de cafeína:

  • Café Expresso (2 xícaras) 250 a 330 mg;
  • Café descafeinado 1 – 5 mg;
  • Café preparado por decantação 40 – 170 mg;
  • Café preparado por gotejamento 60 – 180 mg;
  • Café solúvel 30 – 120 mg;
  • Chá preparado 20 – 110 mg;
  • Chá instantâneo 25 – 50 mg;
  • Chocolate 2 – 20 mg;
  • Coca Cola 45 mg;
  • Diet Coke 45 mg;
  • Pepsi Cola 40 mg;
  • Refrigerantes diversos 2 – 20 mg;
  • Medicamentos analgésicos 30 – 200 mg;
  • Remédios para resfriados 30 – 100 mg.

O café além de ser muito saboroso é uma bebida rica em minerais, contém vitamina B, ácidos clorogênicos, antioxidantes naturais, nutrientes que ajudam a prevenir a depressão e suas conseqüências como o tabagismo, alcoolismo e consumo de drogas. A recomendação dos especialistas é de um consumo de 3 a 4 xícaras diárias (cerca de 500 mg de cafeína), o que estimula a atenção, concentração, memória e o aprendizado escolar. O consumo diário e moderado de café pelos adultos também pode ajudar ainda a combater a depressão, a quarta principal causa de morte no mundo atualmente, mas que poderá vir a ser a segunda em 2020, conforme informações da OMS (Organização Mundial da Saúde), depois do infarto do miocárdio.